كسكس بالتفاية الأكلة التقليدية من الألف الى الياء من يد الحاجة فاطمة

رابط الصفحة الرسمية الفايسبوك
https://www.facebook.com/saidatdar/
رابط الصفحة الرسمية انستغرام
https://www.instagram.com/saidatdar/
رابط الصفحة الرسمية غوغل +
https://plus.google.com/u/0/103296813874780640718


المقادير
نصف دجاجة
كيلو بصل مفروم
كيلو الى ربع سميد رقيق
كأس زبيب
كأس حمص
ملعقة كركم
ملعقة زنجبيل
ملعقة فلفل أسود
اعواد القرفة
زيت الزيتون
زيت المائدة
حزمة القزبرة
عسل + سمن
ماء + ملح


Ingrédients
Un demi poulet
Un kilo d'oignon haché
Un kilo à un quart de semoule mince
Coupe aux raisins
Coupe Hummus
Cuillère curcuma
Cuillère à gingembre
Cuillère à poivre noir
Bâtons de cannelle
Huile d'olive
Huile de table
Paquet de coriandre
Miel + ghee
Eau + sel


Ingredients
Half a chicken
A kilo of chopped onion
One kilo to a quarter of thin semolina
Raisin cup
Hummus Cup
Turmeric spoon
Ginger spoon
Black pepper spoon
Cinnamon sticks
olive oil
Table oil
Coriander Package
Honey + ghee
Water + salt




#سيدةالدار #شهيوات #couscous