Με την Ντίνα Νικολάου και τον Θανάση ΠάτραΥλικά10 φύλλα κρούστας250 γρ. κατίκι Δομοκού250 γρ. φέτα250 γρ. ανθότυρο3 αυγά2 φλυτζάνια γάλα1 φλυτζάνι δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 2 κ.σ. ξερόΑλάτι -- πιπέρι2 κ.σ. σουσάμι1 φλυτζάνι ελαιόλαδο