طريقة تحضير قاطو للعيد راااائع
المقادير:
150 مارغرين بدرجة حرارة الغرفة
حبة بيض
الملح
الفرينة
60 غرام سكر قلاصي
الفانيلا
نصف ملعقة قهوة خميرة كيميائية
2 ملعقتين كبيرتين مربى المشمش
للكريمة:
الفانيلا
3حبات بيض
200 غرام كاوكاو محمص ومطحون
زاست الليمون
120 غرام مارغرين
120 غرام سكر قلاصي
للتزيين:
لوز مقطع شرائح (les amandes effilés)
الكرز الجاف
سكر قلاصي
2 ملعقتين كبيرتين مربى المشمش