حلويات العيد الحلوة الرخامية بنوعين

المقادير للعجينة:
250غ زبدة طرية
مبشور حبة ليمون
2حبات بيض +صفار بيضة
كأس سكر رطب=120غ=6ملاعق.ك
2كؤوس مايزينة(نشاء)=240غ=12ملعقة.ك
نجمع بالفرينة(طحين أبيض)=370غ

الحشو:
نخلط كمية من مربى المشمش مع جوز الهند

للتزيين:
400غ شكلاطة بيضاء
20غ شكلاطة سوداء
جوز الهند
لوز او كوكاو محمص ومرحي

les ingredients:
pour la pate:
250g de beurre pommade
zeste d'1 citron
2 oeufs+1jaune
1 verre de sucre glace=120g=6.cuil.a.s
2 verre de mayezena=240g=12.cuil.a.s
370g de farine

pour la farce:
confiture d'abricot
noix de coco

pour la decoration:
chocolat blanc =400g
chocolat noir =20g
noix de coco
des amande moulu