[재료]
알배추 2통 (2kg)
대파 1대 (100g)
쪽파 약간 (100g)
양파 1개 (180g)
바나나 1개 (100g)
◈1스푼=밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[양념]
고춧가루 1½컵 (300㎖)
멸치액젓 ½컵 (100㎖)
새우젓 2스푼
간생강 1스푼
간마늘 6스푼
꿀 또는 올리고당 3스푼
매실액 3스푼
바나나 1개 (100g)
통깨 5스푼
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
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