【誰でもできる異国料理】参鶏湯(サムゲタン)

ギオットの
お店のまかないを紹介し、時々ゲストを
呼んで料理をしています。

お鍋が恋しい季節になってきました!
今回は鶏手羽元を煮込んでいくだけで
出来ちゃう参鶏湯(サムゲタン)を作っていきます
お肉がホロホロになって
出汁もしっかり出たスープがたまりません!
是非作ってみてください!!

〈誰でもできる参鶏湯〉
鶏手羽元 4〜５本
生姜 １本
にんにく ２片
長ねぎ １本
唐辛子 １本
青ねぎ　お好みの量

↓平沢シェフが着ているオリジナルエプロンはこちらから
https://okadahills.official.ec

奥沢食堂Ghiotto
【Instagram】https://instagram.com/okusawa_ghiotto...

【住所】〒158-0083　東京都世田谷区奥沢５丁目12-3 自由ケ丘フェリース101

【tel】03-5726-9808

【使用音源】
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#サムゲタン、＃参鶏湯、#手羽元