شيش برك على أصوله بدون بيضة مع اللبن

شيش برك على أصوله بدون بيضة مع اللبن
مقادير العجين :
كوبين طحين
ملعقتان صغار سمنة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلثين الكوب ماء يضاف بالتدريج حسب الحاجة

مقادير الحشو :
ربع كوب كزبرة
لحمة 250غرام
بصلة حجم وسك مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل

مقادير اللبن :
لبن 2 كيلو
ملعقة ونصف كبار نشا
نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل السمنة الحيوانية بمكون واحد فقط بالمنزل
https://youtu.be/Ua908_QHYBI

الباشا وعساكره على طريقة ستي أكلة سورية من التراث القديم مع طريقة التشكيل
https://youtu.be/rpWyhNa_xLg

#شيشبرك
#cooking
#Arabic
#طبخ

00:00 المقدمة
00:27 مقادير العجين
01:20 مقادير حشوة الشيش برك
01:54 التشكيل
03:25 مقادير اللبن
06:11 التقديم

رابط صفحة الفيسبوك : https://web.facebook.com/358331124937736

رابط صفحة الانستغرام : https://www.instagram.com/cooking_secrets12

تابعوني على التويتر : https://twitter.com/83rCMaOkOXtg8EC


FOR BUSINESS/ADVERTISING:
info.cook73@gmail.com

لدعم القناة مادياً : https://www.paypal.com/paypalme/CookingSecrets