💚된장에 ‘이것’만 넣으면 된장맛 간장맛 감칠맛 폭발합니다

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✅요리 재료
메주 6kg
물 20L
구운 천일염 5kg (한주소금 5kg)
북어 4마리
숯 약간
건고추 3개

✔️계량스푼 용량
1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml

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* 2025년 장담그기 좋은 날
1월 18, 19, 28일
2월: 6, 7, 16, 17, 26, 27일
3월: 8. 9, 18, 19, 28일

💚맛나요리가 직접 운영하는 맛나요리몰💚
https://mannarecipe.com/