シャインマスカットを長期間保存する事が出来る２つの方法をご紹介します。
すぐには食べきれないな～という時にお試しください。
ちょっとした一手間で簡単にできます。 食味も変わって美味しいですよ♪
▼▼ 目次 ▼▼ お時間がある時にゆっくりご覧ください
00:00 はじめに
01:20 作業に必要なもの
01:45 冷蔵保存編
07:29 冷蔵保管時の注意点
08:43 冷凍保存編
10:26 完熟シャインの試食と糖度測定
12:48 シャインマスカットで作ったアイスの実を食べてみた
15:32 まとめ
シャインマスカットは比較的長持ちするぶどうですが、
ポイントを押さえて保管すればさらに長持ちさせることが出来ます。
コンパクトになるので保管場所にも困りません。
糖度が高いシャインマスカットで作ったリアルなアイスの実は、
すっきりした甘さになり香りも残っているので美味いです。
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■シャインマスカット栽培 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLmwNVQdw9v-D9y0IXfLqZPZt9Odc94R_Y
＃シャインマスカット＃ぶどうの長期保存＃アイスの実