مكونات الوصفه:
*بنقع اليانسون :
ملعقتين كبار يانسون حب
كوب ونصف ماء ساخن
*لتحضير اليانسونية:
ثلاث اكواب سميد خشن
كوب طحين
ملعقتين كبار يانسون مطحون
ملعقتين كبار قزحة
ملعقتين كبار سمسم
ملعقتين كبار سكر
ملعقة كبيرة خميرة
كوب زيت زيتون ممكن تحطو زيت نباتي
نبس المكونات جيداً مع بعضها البعض
ثم نعجن المكونات بماء اليانسون المنقوع
نتركها ترتاح لمدة ساعة ونصف
ثم نفردها بصينية مدهونه بالسمن أو الزيت النباتي
ونضعها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة
ثم نحمرها
بعدها نشربها بالقطر الساخن لازم اول ما تخرج الصينية من الفرن نضع عليها القطر الساخن
وصحه وعافيه عليكم 🤍 #اكسبلور #طبخات #food #طبخ #explore #طعام #وصفات #cooking #حلويات #chicken #حلويات