新手大白挑戰馬卡龍，結果做出一隻怪獸？
櫻桃馬卡龍材料表
櫻桃醬：櫻桃200g、細砂糖100g、檸檬汁25g
馬卡龍內餡：櫻桃醬120g、奶油乳酪150g、糖粉75g
馬卡龍外殼：60g老蛋白、65g細砂糖、杏仁粉60g、糖粉60g、紅色色膏適量
烤箱40度20分鐘結皮(用手觸摸馬卡龍外殼不沾黏)
結皮後出爐，烤箱預熱150度烤16分鐘
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