পেয়াজ ভাল থাকবে ৮-৯ মাস- পেয়াজ সংরক্ষণের ঘরোয়া কিন্তু অসাধারণ কৌশল

সাধারণত বাঁশের মাচায় পেয়াজ সংরক্ষণ করে থাকে আমাদের কৃষকেরা কিন্তু খুব বেশিদিন সেই পেয়াজ সংরক্ষণ করা যায়না। আবার ২০-৩০% পেয়াজ পচে নষ্টও হয় অনেক ক্ষেত্রে।
আমাদের গ্রামীণ পদ্ধতির সাথে বিজ্ঞানের যোগ করে আধুনিক যে পদ্ধতিতে পেয়াজ সংরক্ষণ করা হচ্ছে তা সত্যিই দারুণ এক কৌশল।
যাদের গ্রামের বাড়িতে পেয়াজ চাষ হয় তাঁরা নিজেরা অথবা পাড়া প্রতিবেশী কৃষকদেরকে এই পদ্ধতি সম্পর্কে জানাতে পারেন।
পেয়াজ সংরক্ষণের কৌশল শিখলে কৃষকের জন্য পেয়াজের ন্যায্যমূল্য প্রাপ্তি সহজ হবে। আর কৃষক বাচলেই বাঁচবে দেশ।
কৃষিই সমৃদ্ধি ।