поддержать канал:
https://yoomoney.ru/to/4100118343800321
Спасибо! 😀
Легкий и вкусный СУП Суен тон Мян Пяр | Готовим с Dungan Food
Суен-кислый
Тон-жидкость,жидкий
Мян-тесто,мука
Пяр-пластинки теста (уменьшительно,ласкательно)
Тесто:
250 гр муки
115-120 гр воды
4-5 гр соли
Количество остальных ингредиентов по желанию:
1. Мясо(от количества мяса будет зависеть насыщенность супа)
2. Лук
3. Чеснок
4. Томат домашний или томат паста
5. Свежий красный перец(если нет,можно молотый)
6. Лапиза (сушёный красный перец,по желанию)
7. Уксус
8. Вода
9. Зелень: кинза, укроп (немного), перо зелёного лука
В этот суп,вместо "мянпяр", можно использовать раскатанное и нарезанное тесто: лапшу,ромбики или квадратики:
6 способов нарезки лапши: https://youtu.be/_WQKsLUTmSc
Готовим с Dungan Food: https://www.youtube.com/playlist?list=PLolQIijI5e6e8UGUyGrQRLTlG_rytISKC
холодный салат из баклажанов https://youtu.be/_WQKsLUTmSc
холодный салат из отварного картофеля https://youtu.be/7ssrKfGljL8
салат из помидоров и огурцов https://youtu.be/z12rOdH0UMI
Домашний хлеб Гуоке: https://youtu.be/zvUdMucQHbE
сладкий десерт из риса: https://youtu.be/FbjulrQgDbI
жаренный Джусай с блинчиками: https://youtu.be/W0FBtbd-7Ag
как приготовить Дунганский уксус: https://youtu.be/LaZK0e8wqaM
Как приготовить Лазу: https://youtu.be/FhiPOvRaTWQ
#DunganFood #ДунганскаяКухня #ГотовимСDunganFood