【なんで教えてくれなかったの】だって教えたくなかったんです。プロも唸る鶏皮の食べ方教えます！

【鶏レバーの動画】
https://youtu.be/Zct0EJwFzYI

【鶏皮のパリパリ焼きの動画】
https://youtu.be/iSbwc-IUOe8

【材料一覧】

鶏皮　　　　　　　　450g
生姜　　　　　　　　60g
万能ネギ　　　　　　適量

【調味料一覧】

みりん　　　　　　　60cc
料理酒　　　　　　　60cc
味噌　　　　　　　　大さじ1杯半
醤油　　　　　　　　大さじ1杯半
砂糖　　　　　　　　大さじ1杯
唐辛子の輪切り　　　1つまみ
七味唐辛子　　　　　適量

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