【以前の唐揚げ研究動画はこちら】
https://youtu.be/BgiDdY2e2LY
https://youtu.be/t3T06DmG8VA
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【今日の反省会の動画】
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【材料一覧】
鶏もも肉 400g
【調味料一覧】
醤油 大さじ2杯
料理酒 大さじ2杯
生姜擦りおろし 5g
油 適量
ー粉の割合ー
片栗粉３：小麦粉１：米粉１
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