Баницата, е едно от най-обичаните от всички българи ястия, а днес ще ви покажа не една, не две, а цели три различни солени баници, както и как да си приготвите домашни, дърпани кори. Всичко това и още много в първи епизод на новата ми поредица - Бесните баници на България!
Необходими продукти:
За дърпаните кори:
- 450 гр. Брашно
- 250 мл. Вода
- 20 мл. Олио
- 4 гр. Сол
За баницата със сирене:
- 4 Яйца
- 7-8 с.л. Кисело мляко
- 300 гр. Сирене
- Сол (ако е необходима)
- Масло (за намазване)
За баницата с лук:
- 60 гр. Масло
- 3 гл. Лук
- 1 вр. Зелен лук
- 2 Яйца
- 4-5 с.л. Кисело мляко
- Сол
- Точени кори за баница
За баницата с кайма:
- 1/2 гл. Лук
- 2 ск. Чесън
- 400 гр. Кайма смес
- Точени кори за баница
Пълната писмена рецепта и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
https://www.patreon.com/vndfood
Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - https://www.instagram.com/dinchiyski_food/
Facebook - https://www.facebook.com/VNDfood