Пропорции идеальны ;) Высокий, красивый и очень вкусный торт! Приятного аппетита!
#торт #красныйбархат #выпечка #кулинария #тортрецепт
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
https://www.youtube.com/channel/UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
https://www.youtube.com/channel/UCW0vtJy0fmLBO8TNIOUAoDg
💙 Мой Telegram ➭ https://t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ https://instagram.com/tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
______________________________________
🍰 Торты рецепты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDzZ4o2Y5rEYYqaSa33udl8x
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 2 кг (без украшения)
Тесто:
260 г кефира, краситель (около 2-3 ч.л.)
120 г сливочного масла
250 г сахара, щеп. соли, ваниль
50 г растительного масла
2 средних яйца
1 ч.л. лимонного сока/уксуса 6-9%
340 г муки, 5 г какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды
Крем:
500 г творожного сыра
400 г сливок (от 30%)
100 г сахарной пудры
2 ч.л. ванильного сахара
*также можно приготовить крем на основе творога или из густой отвешенной сметаны
*в прослойку можно добавить джем или ягоды
______________________________________
Diameter 22 cm
weight 2 kg (without decoration)
Dough:
260 g kefir/buttermilk, food coloring 2-3 tsp.
120 g soft butter
250 g sugar, a pinch of salt, vanilla
50 g vegetable oil
2 medium eggs
1 tsp. lemon juice/vinegar 6-9%
340 g flour, 5 g cocoa powder
1 tsp. baking powder, 0,5 tsp. baking soda
170°C ~ 25 min bake under foil
+15 min without foil
total baking time 40 minutes
Cream:
500 g cream cheese
400 g whipped cream (from 30%)
100 g icing sugar
2 tsp. vanilla sugar
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDxjWERWLIMEzMx0zo4QhVno
🥛 С Творогом ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDzG921J_tefxwG-FunLDE7w
🥐 Дрожжевое ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDxj1y3ucbbHXSxllmUoNjOx
🥳 На праздник ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDzNX32hofBYJsSN40dMbXnU
🍅 Салаты/закуски ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDzfb3bD8w6ITIczF9_KokRt
🧁 Кексы рецепты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDwzx6rSU-IUHs1EAd9fWgXa
🍩 Пирожные ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDzChnFXPhLKwY-4nEXeuKbW
🍭 Без выпечки ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDyG3ECt2vhMP9h0LUzof0Oh
🍒 Пироги рецепты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDw56HU3MCvH-tWU-IQMEBNj
🍨 Десерты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDysKX8jloY7F1U_nYvPJHOd
🥑 Овощные рецепты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDxQYEJssuXWMS31YqGS_j4j
🍞 Булочки и Хлеб ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDyymuI6iH6wSItdn2XQ3i4-
🍓 Простые рецепты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDxZ-dkAbRqyPQOcMWMJZLym
🍕 Несладкая ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDzIJDzLVuCiT87sqIxV7cWg
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDzMj6Cvb9WyzQkzp6jgtw3A
🍪 Печенье рецепты ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDwuxpDPiVIeCHjjcMPYMlbA
🎂 Сладкая выпечка ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDw6VJjiEVqUoWQlM_WBYEuD
🍀 Постные (веган) ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDx8pXRi6hqr3uqeyljpGcsy
🌸 С овсянкой ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDxbjOE5mjiZFJit7ExSTClr
🍦 Известные ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDytfWzBx7c90x61cRgVlbIl
🐰 Пасхальные ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDydpFneZ5WvbKdglb8aMK0Y
🌭 На перекус ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNhuajIP2pDxznOKT24zwTDC_v2-Veiok