หมกทะเลกระทะร้อน ใช้กระทะใบเดียวไม่ง้อใบตอง รสชาดเหมือนกันแต่ทำง่ายกว่าเยอะ แป๊บเดียวได้กิน

กระทะที่ใช้ในคลิปเป็นเบอร์16ขนาด15นิ้ว
หมกทะเลกระทะร้อน ใช้กระทะใบเดียวไม่ง้อใบตอง รสชาดเหมือนกันแต่ทำง่ายกว่าเยอะ ใช้เวลาแป๊บเดียวได้กิน

ส่วนผสม
กุ้งขาว 200 กรัม
ปลาหมึก 250 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กะทิ 5 ชต.
พริกแกงเผ็ด 1 ชต.
ใบโหระพา 20 กรัม
พริกสดซอย 5 เม็ด
ใบมะกรูดซอย 3 ใบ
กระเทียมสับ 1 ชต.
น้ำปลา 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
#หมกทะเลกระทะร้อน #ห่อหมกกระทะ #ห่อหมกทะเล