قطعتين صدر دجاج
4 حبات بصل متوسطة الحجم
ملعقة طعام سمن
ملعقة طعام زبدة
ملح حسب الحاجة
رشة فلفل اسود
ملعقة كوب كاري
نصف ملعقة كوب ببريكا حلوة
4 اكواب رز
ملعقة طعام سمن نباتي + زيت
2 ورق غار
2 نوم بصرة
10 حبات هيل
10 حبات قرنفل
ملعقة طعام كاري
ملعقة شاي كركم
ظرف ماجي
ماء مغلي حسب الحاجة
ملح حسب الحاجة
للتزين
بقدونس
لوز مقلي