📣 **Доєднуйтесь до телеграм-чат для кондитерів!** Тут ми обмінюємось досвідом, ділимося рецептами та допомагаємо один одному. Разом ми зібрали цілу бібліотеку для кондитерів:
[https://t.me/+bMKGtPQuPqZjZjk6](https://t.me/+bMKGtPQuPqZjZjk6)
Відмічайте мене в Instagram — мені буде надзвичайно приємно побачити ваші десерти, приготовані за моїми відео:
[https://www.instagram.com/bake_sense_uk/](https://www.instagram.com/bake_sense_uk/)
Також ви можете підтримати вихід нових відео фінансово, одноразово через Monobank:
[https://send.monobank.ua/jar/6tiKnMbHVM](https://send.monobank.ua/jar/6tiKnMbHVM)
АБО СТАТИ ПОСТІЙНИМ СПОНСОРОМ КАНАЛУ: https://www.youtube.com/channel/UC4aLNqH1ZwPpDsmcSfaxmAA/join
📋 ІНГРЕДІЄНТИ:
Цукор — 250 г.
(30 г. можна замінити на глюкозний сироп для більшого терміну зберігання)
Кип'яток — 100 г.
Вершкове масло — 100 г.
Спеції за смаком — імбір, кориця, гвоздика
Сіль — 2 г.
Сода — ½ чайної ложки
Яйце — 30 г.(половина яйця першої категорії)
Борошно — 400 г.
Це рецепт старовинного козульного тіста, за рахунок карамелізованого цукру такі пряники з такого тіста мають дуже великий термін зберігання, характерний колір та карамельний присмак. Рецепт ідеально підійде якщо ви хочете приготувати пряники завчасно, наприклад до різдва.
А завтра буду робити розпис та пряничний будинок, тож не пропусти!😊