Розмальовуємо Різдв'яні пряники 🎨. Розкажу про шість видів глазурі, як їх зробити та де краще використати. Підключайте до малювання дорослих та малих, щоб вони зробили власні унікальні яскраві пряники.
Додаткові рецепти, які вам стануть у нагоді:
• імбирне медове тісто для пряників
→ https://youtu.be/_hhHPcDM4Kg
I N S T A G R A M: https://www.instagram.com/katekuhnya/
Складові:
• Цукрова пудра - 200 г
• Білок яйця - 30 г (з 1 яйця)
• Крохмаль - 0,5 ч.л.
• Лимонна кислота - 0,2 ч.л. або лимонний сік - 0,5 ч.л.
00:00 - готуємо айсінг
01:18 - 1-й вид "густа"
01:35 - 2-й вид "напівм'яка"
02:13 - 3-й вид "пайпінг"
02:41 - 4-й вид "20 сек"
03:05 - 5-й вид "15 сек"
03:32 - 6-й вид "5 сек"
03:42 - підсказки
Вам може сподобатися:
• Рецепт ідеальної карамелі
→ https://youtu.be/fJSFnOBPUxA
• Яблучний пай з гарбузовим кремом
→ https://youtu.be/tCuiwJ_7spk
• Шоколадний бісквіт
→ https://youtu.be/yPxFRBPCpFc
#глазур #іайсінг #katekuhnya