材料：絞肉2斤 (肥4：6瘦) / 醬油半杯 / 油蔥酥 200g / 蒜頭酥200g紹興酒 1杯又2大匙 / 水 適量/圖文食譜：http://blog.xuite.net/ch26/food/39022850更多料理：http://blog.xuite.net/ch26/food?st=c&p=1&w=2271056