Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
Дзен https://dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5fb09e
Рутуб https://rutube.ru/channel/23913661/
Телеграм https://t.me/gotov_s_milagrishkevich
ВКонтакте https://vk.com/club227744221
Ютуб https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg
Делитесь видео в социальных сетях и пишите отзывы о приготовленном блюде!
Блины на картофельном отваре - ооочень бюджетные, при этом очень вкусные! Они станут вам настоящим подспорьем в дни поста!
Ингредиенты:
Картофельный отвар (уже с солью) - 300 мл
Минеральная (газированная вода) - 140 мл
Сахар - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горкой
Лук репчатый - 60 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 200 г
Растительное масло - 4 ст.л. (для обжаривания лука)
Выход - 11 шт. (диаметр сковороды 24 см)
***********************************************************
Постный салат с кукурузой и болгарским перцем - это необыкновенно вкусный салатик! Сочетание ингредиентов интересное и очень гармоничное! Салат бюджетный и готовится ооочень легко. Он порадует вас своим чудесным мягким вкусом!
Ингредиенты:
Картофель (отваренный в мундире) - 350 г (в очищенном виде)
Перец болгарский (красный) - 60 г
Огурцы маринованные - 130 г
Кукуруза консервированная - 170 г
Соль - по вкусу
Постный майонез (как готовится смотрите здесь https://rutube.ru/video/9755eb3ced18d5050255c4c57fc7079b/
Для украшения:
Перец болгарский, кукуруза консервированная, петрушка
********************************************************************
Постная картофельная запеканка с грибами - ароматная, сытная и очень вкусная! Готовится очень просто и быстро, из самых простых продуктов. Это именно то блюдо, которое нужно в пост!
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг 200 г (в очищенном виде)
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное (в картофель) - 2 ст. л.+ 2 ст. л.
для обжаривания грибов+2 ст.л. для смазывания запеканки
Соль, сушеный чеснок, хмели-сунели, смесь перцев,
красная паприка - по вкусу
Форма 17х26 см.
Запекать в духовке, разогретой в режиме конвекции до 200-210 градусов.
********************************************************************
Постные рогалики с повидлом на песочно-дрожжевом тесте - вкуснейшая выпечка, которую вы будете готовить часто, и не только в пост!
Ингредиенты:
Для опары:
Вода (теплая) - 150 мл
Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих)
Сахар - 20 г
Манная крупа - 25 г
Для теста:
Подсолнечное масло (без запаха) - 150 г
Сахар - 40 г
Соль - 1/3 ч.л.
Ванилин - 1,5 г
Разрыхлитель теста - 5 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 420 г
Для начинки:
Повидло яблочное (густое) - 200-220 г
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-23 мин. (учитываете особенности вашей духовки).
Выход - 48 шт.
********************************************************************
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!