المكونات
دجاجه ١٢٠٠ غرام
ملعقتين صلصه
حبتين بطاطس
حبتين طماطم
حبه بصل
حبه فلفل بارد
حبتين طماطم
فلفل حار
ثوم
ثلاث اكواب رز
زيت
مكونات البهارات
ملعقه طعام ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره بابريكا
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره بهارات مشكله
نص ملعقه صغيره هيل ونص ملعقه صغيره قرفه ونص ملعقه صغيره كركم وربع ملعقه صغيره قرنفل مطحون
البهارات الصحيحه للرز
لومي
ورق غار
هيل
مسمار
كمون حب نص ملعقه صغيره
ملعقه ملح
٤ ملاعق زيت
#مدفون
#مدفون_دجاج
#مدفون_دجاج_بالرز