Автоклавы с ЭБУ от производителя Форком. Скидка при заказе 5% по промокоду ДОБРОСЛАВ https://clck.ru/Yn3oc
Телеграм https://t.me/forkomkrasnodar
ВКонтакте https://vk.com/forkomkrasnodar
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c9877c50b19fb00b30c87ea
You Tube https://www.youtube.com/c/ForkomKrasnodar
Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно через https://www.donationalerts.com/r/dobroslav13 или
на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин
Яндекс деньги Ю мани : https://yoomoney.ru/to/4100111669051263
ШПРОТЫ в автоклаве не ГОСТ СССР https://www.youtube.com/watch?v=m_ZTtz6aVqs&t=76s
Для того что бы приготовить САЛАКА в томате / ТОМАТНОМ СОУСЕ / салака в масле домашние рыбные консервы в автоклаве нам потребуется
вариант 1
салака в масле
чищенная руба
соль 1% или 10 гр на 1 кг
масло 50 мл на банку 0,35 или 70 на банку 0,5
Вариант 2
салака в томате или томатном соусе
рыба чищенная.
Соус томатный - что бы получить 1 кг соуса готового
томатная паста 0,35 кг
вода 0,65 кг
соль 20 гр (с учетом того что рыбу не солю)
лук жареный сухой 25 гр или жареный на сковороде 50 гр
перец черный молотый 2 гр
перец душистый (молотый ) 2 гр
кориандр 2 гр
сахар 20 гр
гвоздика 1 шт
все пряности размолоть в пыль или проварить в соусе целыми и потом отцедить
уксус яблочный или винный 6% - 30 грамм
Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru
Наши странички в соцсетях
телеграмм чат для общения https://t.me/+rbR15hgA9Rg1MWIy
телеграмм с анонсами видео https://t.me/DOBROSLAV13vi
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13proedy
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
YouTube www.youtube.com/user/dobroslav13
YouTube канал с обзорами и дегустациями Доброслав13 - съедобное / несъедобное https://www.youtube.com/@Dobroslav13proedy
ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa7d00b3fd6c24
#доброслав13 #автоклав #рыбныеконсервы