صفيحة باللحم او لحم بعجين او البيتزا التركي بالمنزل بدون فرن بالمقلاة .لذيذة جدا اطيب مالجاهز وتحدي👌

للعجينة
٦ اكواب طحين . ملعقه ص ملح .كوبين وربع ماء دافئ
٥٠٠ غ لحمة ناعمة
حبتين بصل
حبتين بندورة
حبتين فلفل اخضر
٣ حبات توم
نص حزمة بقدونس
ملعقه ك معجون طماطم
ملعقه ك معجون فليفلة
توابل هي ملعقه ص فلفل اسود .ملعقه توابل مشكلة .ملح حسب الرغبة تلت كوب زيت



رابط قناة مبرمج وممنتج فيديوهات مطبخنا الشامي
https://www.youtube.com/channel/UC9JVljryBn5TXQWBPpcYmdg

#مطبخنا_الشامي

For the dough
6 cups flour. A spoonful of salt, two cups and a quarter of warm water
500 g soft meat
Two onions
Two tomatoes
Two green peppers
3 tomatoes
Text package of parsley
Spoon k tomato paste
A spoonful of capsicum paste
Spices is one tablespoon of black pepper. One tablespoon of mixed spices. Salt to taste, followed by a cup of oil