سلطة الافاكادو بخلطه جدا شهيه ومنافسه مع سلطة الشمندر والكينوا Avocado salad and beetroot salad

المكونات

سلطة الافوكادو

خس
ثلاث قطع فلفل ملون
قطعتين من الأفوكادو
ثلاث قطع جزر
نصف كوب ذرة
ثلاثة خيار متوسط ​​الحجم
ملعقتين من البصل الأخضر

الصلصة

قطعة من الأفوكادو
أربع ملاعق كبيرة من الزبادي
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

سلطة الشمندر

أربع قطع من الشمندر
كوبين من الكينوا
ملعقة صغيرة ملح
اثنين من الجزر المتوسطة
ضمه من الجرجير
بصل أخضر
نصف كوب بقدونس (اختياري)
علبة واحدة من الذرة


الصلصة

أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون
أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ملعقة كبيرة دبس رمان
ملعقة صغيرة من الاورجانو
ملح
فلفل اسود

The ingredients
Avocado salad
lettuce
three pieces of colored bell peppers
two pieces of avocados
three pieces of carrots
half a cup of corn
three medium size cucumber
two tablespoons of green onions
the dressing
a piece of avocado
four tablespoons of yogurt
three tablespoons of olive oil
two tablespoons of lemon juice
a teaspoon of salt
half a teaspoon of black pepper
a teaspoon of mashed garlic
the beetroot salad
four pieces of beetroot
two cups of quinoa
a teaspoon of salt
two medium carrots
one bunch of watercress
green onions
half a cup of parsley (optional)
one can of corn
the dressing
four tablespoons of olive oil
four tablespoons of lemon juice
a tablespoon of pomegranate molasses
a teaspoon of oregano
salt
black pepper


ملف كامل للسلطات


https://youtube.com/playlist?list=PLWHCG8gKdrGrLQdDI6avr4jpQk-DdxnnK