Всем привет! Сегодня приготовим с Вами пельмени с фаршем из куриных желудков. Я даю Вам 100%, что тот кто попробует их, не догадается из чего фарш (проверено лично много раз). К тому же такие пельмени можно назвать бюджетные, т.к. себестоимость намного ниже, чем с фаршем из мяса. Покажу как приготовить тесто для пельменей и саму технику лепки. Пошаговый рецепт поможет Вам налепить вкусных пельменей с куриными желудками и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. Как лепить 8 килограмм пельменей https://youtu.be/KSRXyL6fqyg
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт https://youtu.be/UF5vCmmzT3s
- Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все секреты сочного фарша для пельменей, котлет, беляшей, чебурек https://youtu.be/A5dPz_pZhKM
- Все секреты цветных пельменей и техника лепки https://youtu.be/fo6tZ2mUmAw
- Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается. https://youtu.be/raUqA0iivwg
- Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. https://youtu.be/fwM99AvTwgE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK https://vk.com/id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 1250 гр. + на подпыл 50-100 гр.
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Соль 10 гр.
Для фарша:
- Куриные желудки 1,2 кг.
- Сало свиное 300 гр.
- Лук 300 гр.
- Чеснок 20-50 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец чёрный молотый 5 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#пельмени #рецептпельменей #пошаговыйрецептпельменей