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麵包師傅真心話|興趣能變工作嗎?|應徵麵包店前先來看|想從學徒做起!?|學徒要知道的事

KIDD阿德師傅 14,849 lượt xem 3 years ago
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#興趣能變工作嗎? #喜歡做麵包甜點可以去烘焙店嗎? #應徵麵包店前先來看 #想從學徒做起!? #學徒要知道的事 #學徒行前手冊 #麵包 #西點 #蛋糕
(第一次嘗試純經驗座談的方式分享,語速有點慢可以開1.25倍)
♦️餅類教學:(配方做起來都超酥的)
👍《蛋黃酥》https://youtu.be/FmbhzkMDxqA​
👍《芋頭酥》https://youtu.be/2vvAaStajYc
👍《鳳梨酥》https://youtu.be/u4Nw-4mmv0o
♦️麵包教學:(跟著做真的很簡單)
👍《菠蘿麵包》https://youtu.be/4ObNm6JxhDU
👍《鳳梨貝果》https://youtu.be/Yj6rn3RYZME
👍《韓國麵包》https://youtu.be/JgQnlltdOyE​
《南瓜麵包》https://youtu.be/dTf-9ppJbks
👍《芒果雪酪麵包》https://youtu.be/d0pc_-jSb44​
《湯種/燙麵》https://youtu.be/8-wtQLeMC6E
《法國老麵》https://youtu.be/fOvgtOgc3aA
《雞蛋形/橢圓形》https://youtu.be/zGga3Gvrg0o
♦️甜點教學:(新手必須收藏)
👍《杏仁瓦片》https://youtu.be/VpSaktgpPCQ
👍《巴斯克乳酪蛋糕》https://www.youtube.com/watch?v=zApU70OQhMg
《檸檬糖霜蛋糕》https://youtu.be/KJa3eC8EB2c​
👍《巧克力瑪芬》 https://youtu.be/6eVITI1krmM
👍《莓果牛軋餅》https://youtu.be/UWQqnGz56_M
《芒果寶盒/芒果便當》https://youtu.be/pj04JF9kIvE​
《焦糖堅果塔》 https://youtu.be/X05TEFdoLs8​
《徳式布丁塔》 https://youtu.be/UCrDQizHCTM​
《草莓閃電泡芙》 https://youtu.be/JFOe3hseEQY​
《夏威夷果牛軋糖》https://www.youtube.com/watch?v=kg65xlAUvls
《南棗核桃糕》https://youtu.be/j0B3Feom2a0
#阿德師傅 #蛋黃酥 #芋頭酥 #鳳梨酥 #鳳梨貝果 #貝果 #bagel #韓國麵包 #南瓜麵包 #芒果麵包 #芒果雪酪麵包 #湯麵 #湯種 #老麵 #法國老麵 #橄欖型 #檸檬糖霜蛋糕 #老奶奶檸檬蛋糕 #巧克力瑪芬 #芒果寶盒 #芒果便當 #焦糖堅果塔 #德式布丁塔 #閃電泡芙 #草莓 #芒果 #牛軋糖 #牛軋餅 #南棗核桃糕 #麵包

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