Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !
#ХЛЕБНАЗАКВАСКЕ#ДОМАШНИЙХЛЕБ#ХЛЕБ#РЕЦЕПТХЛЕБА
Если вы приготовите такой домашний хлеб , вы забудете о магазинном хлебе на дрожжах , вкус и аромат кардинально отличаются.......И самое главное он полезный и его очень любят дети !
*****************************************************************************
Мой новый канал " Смачне життя "
https://www.youtube.com/channel/UCxE7RgdCAbdQZSEokyw_Jqg
============================================================
Ссылка на рецепт ржаной закваски
https://www.youtube.com/watch?v=k9nXvzF0PyE
*****************************************************************************
Мой канал
https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
*****************************************************************************
Мой второй канал
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
*****************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
https://vk.com/id145718697
*****************************************************************************
Мой самый любимый канал " РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН"
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ
*****************************************************************************
РЕЦЕПТ
---------------------------------
Опара
---------------------------------
50 грамм ржаной закваски
100 мл воды/живой не фильтрованной/
100 грамм ржаной цельнозерновой муки
---------------------------------
700 мл воды
9 грамм сахара
18 грамм соли
150 грамм ржаной цельнозерновой муки
700 грамм пшеничной цельнозерновой муки
----------------------------------
10 мл рафинированного масла для форм
----------------------------------
Выпекать при 250 С в предварительно разогретой духовке на среднем уровне режим верх-низ 5 минут , затем убавляем до 200 С и допекаем еще 45 минут режи конвекция.
Готовый хлеб остудить на решетке !
Удачной вам выпечки и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ)))