कुरकुरीत पालक चकली | गव्हाच्या पीठ वापरून हलकी फुलकी, कमी तेलकट,महिनाभर टिकणारी Palak Chakli Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत. ऑर्डर करण्यासाठी | To Order - • Website - https://saritaskitchenofficial.com/ • Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7GV6&marketplaceID=A21TJRUUN4KGV कुरकुरीत पालक चकली | गव्हाच्या पीठ वापरून हलकी फुलकी, कमी तेलकट,महिनाभर टिकणारी Palak Chakli Recipe पालक चकली रेसिपी | कुरकुरीत पालक चकली | खुसखुशीत पालक चकली | मधल्या वेळेतील खाऊ पालकाची चकली | गव्हाच्या पिठाची चकली | तांदळाची चकली रेसिपी | बिना भाजणीची चकली रेसिपी | Palak Chakali recipe | Spinach Muraku recipe | Crispy Palak Chakali Recipe | Kurkurit Palak chakali recipe | chakali recipe in marathi | bina bhajani palak chakali | wheat flour chakali recipe | rice flour chakali recipe  साहित्य | Ingredients पीठ उकडण्यासाठी | To steam flour • गव्हाचे पीठ ४ कप | Wheat flour 4 cups • बेसन १ कप | Besan 1 Cup पालक पेस्ट साठी | To make spinach puree • पालकाची फक्त पाने १/२ जुडी | Spinach leaves ½ bunch  • हिरवी मिरची ४-५ | Green chilies 4-5 • लसूण १०-१२ | Garlic pods 10-12 • जिरे १ टेबलस्पून | Cumin 1 tbsp • मीठ १/४ टीस्पून | Salt ¼ tsp • पाणी १/२ कप | Water ½ cup पीठ मळण्यासाठी | To knead chakali dough- • उकडलेले पीठ | Steamed flour mixture • तेलाचे मोहन १ टेबलस्पून | Oil for moyen 1 tbsp • ओवा १ टीस्पून | Carom seeds 1tsp • पांढरे तीळ ४ टेबलस्पून | Sesame seeds 4tbsp • मीठ चवीनुसार | Salt to taste • तयार पालक पेस्ट | Ready palak puree • तळण्यासाठी तेल | Oil for frying     वजनी प्रमाण | Gram measurements • गव्हाचे पीठ १/२ किलो | Wheat flour ½ kilo • बेसन १०० ग्राम | Besan 100gram • पालकाची फक्त पाने २०० ग्राम | Spinach Leaves 200 gram • हिरवी मिरची ४-५ | Green chileis 4-5 • लसूण १०-१२ | Garlic pods 10-12 • जिरे १ टेबलस्पून | Cumin seeds 1 tbsp • मीठ १/४ टीस्पून | Salt to taste • पाणी १/२ कप | Water ½ cup पीठ मळण्यासाठी | To knead chakali dough- • उकडलेले पीठ | Steamed flour mixture • ओवा १ टीस्पून | Carom seeds 1tsp • पांढरे तीळ 20ग्राम | Sesame seeds 20gram • मीठ चवीनुसार | Salt to taste • तयार पालक पेस्ट | Ready palak puree • तळण्यासाठी तेल | Oil for frying How to make palak chakali recipe | how to make crispy palak wheat flour chakali recipe To steam the flour - • Into a white & clean cotton cloth take wheat flour & besan, mix slightly, take the cloth edges together & tie a knot to make potli, put this potli into a container. • Into a pressure cooker heat up some water, put high wire stand into the water, put the potali container onto the wire stand, cover the pressure cooker lid & take 3 whistles • Once done, take the flour potali out, allow it to cool down, break the dough & churn to break the lumps from the flour & sieve once to remove lumps if any To make palak paste - • Into a grinding jar take washed spinach leaves, to this add green chilies, garlic, cumin, pinch of salt & water & grind to fine paste • Then strain the puree using a strainer to remove palak threads if any & to get smooth palak puree How to knead the chakali dough - • Into a parat take ready flour, heat up oil / moyen into a pan, pour the hot oil into the flour & mix & rub oil all over the flour • To this add, carom seeds, sesame seeds, salt to taste & mix well • using ready palak puree knead a tight yet soft dough, use required palak puree only or if you need more water to knead you can use extra water • Once done, take chakali mould, make chakali • Heat up oil for frying chakali into a kadai, once oil is med hot fry chakalis on low med heat • Take the chakali out once texture is crispy • Fry the remaining chakali, allow them to cool down then store into an airtight container • You can store this for a month and enjoy  Other Recipes  • रिमझिम पावसात गरमागरम खुसखुशीत वडापाव तोही उलटा? नाशिकचा फेमस पाववडा | Vadapav Recipe Saritaskitchen https://youtu.be/qTdrhUGGTns?si=4eWezQpi24EPgyuV  • गाड्यावरचा गरमागरम वडापावची खरीखुरी परफेक्ट रेसीपी आणि सीक्रेट चटणी।मुंबई वडापाव/ करा स्वतःचा बिझनेस https://youtu.be/vppc9q5UdYY?si=FFrLjpuPNQKh4Foi  • मेदूवडा कमी तेलकट, क्रिस्पी गोल वडे बनविण्याची सगळी गुपितं/ वडे बनवण्याच्या 3 पद्धत medu vada recipe https://youtu.be/DalgcgiFflo?si=zp8HZUDfkb5HYCN6  • नाष्टा सेंटरसारखा बटाटा वडा सांबार | या ५ टिप्स वापरून बनवा खुसखुशीत वडे व सांभार Mumbai Batata Vada https://youtu.be/Qhb_6fREL3o?si=NkJ_bENWezpFV5dY  • लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा - चटणी | Batata Vada pav Chutney https://youtu.be/5eJn-KTdv2Y?si=vDhAjkrcC59Immli  • खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही झणझणीत, गावरान कट वडा अगदी मोजक्या साहित्यात। कोल्हापुरी झणझणीत कट वडा. https://youtu.be/aTHe6asWgdE?si=3o46EHo27tqAwRY1  #palakchakalirecipe #chakalirecipe #chaklirecipemarathi #ricechaklirecipe #crispypalakchakli #teatimesnacksrecipes #storeablesnacksrecipes #chaklirecipe #bhajanichichaklirecipe #saritakitchenchaklirecipe #snacks #saritaskitchen #सरिताकिचन For collaboration enquiries – [email protected]