المحشي اليمني
المقادير
: خضار المحشي
4 حبات بطاط
4 حبات كوسا
3 حبات فلفل رمي
1بصل متوسطه
: لحشوه الخضار
نص كيلو لحم مفروم
1 بصل مفرومه
2 فصين ثوم
نص كوب كزبره مفرومه
كوب رز مغسل ومنقوع
(البهارات ( 1م ص فلفل اسود،1م ص كمون،1م ص كركم،1م ص كزبره ،1م ص بابريكا،1م ص ملح
: صلصه المحشي
1 حبه بصل
2 فصوص ثوم
2 معجون الطماط
كوب طماط مقشر ومقطع
(البهارات :( 1م ص فلفل اسود،1م ص كمون،1م ص كركم،1م ص كزبره ،1م ص بابريكا،1م ص ملح
:تابعوني على انستغرام
https://www.instagram.com/laledcook/
:تابعوني على يوتيوب
www.youtube.com/c/laledcook
:تابعوني على فايسبوك
https://www.facebook.com/LaledCooking
Follow me on Instgram:
https://www.instagram.com/laledcook/
Follow us on Youtube:
www.youtube.com/c/laledcook
Follow me on Facebook:
https://www.facebook.com/LaledCooking