Արփի Գաբրիելյանի հետ՝ կոկոսային բիսկվիթ

Հաղորդում, Լիկա Մեսրոպյանի հետ:
Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, համեղ քաղցրավենիք, զանազան ախորժելի ուտեստներ…

Բիսկվիտ | Бисквит | Biscuit
4 - Ձվի դեղնուց | Яичный желток | Egg yolk
35 գր․/gr./гр. - Շաքարավազ | Сахарный песок | Granulated sugar
40 գր․/gr./гр. - Կոկոսի յուղ | Кокосовое масло | Coconut oil
50 մլ․/мл./ml. - Կոկոկսի կաթ | Кокосовое молоко | Coconut milk

4 Ձվի սպիտակուց | Яичный белок | Egg white
80 գր․/gr./гр. - Շաքարավազ | Сахарный песок | Granulated sugar
15 գր․/gr./гр. - Կոկոսի քերուկ | Мякоть кокоса | Coconut pulp
110 գր․/gr./гр. - Ալյուր | Мука | Flour

Կրեմ 1 | Крем 1 | Cream 1
250 մլ․/ml./мл. - Կաթ | Молоко | Milk
100 գր․/gr./гр. - Շաքար/վանիլ | Сахар/ваниль | Sugar/Vanilla
20 գր․/gr./гр. - Ալյուր | Мука | Flour
10 գր․/gr./гр. - Օսլա | Крахмал | Starch
35 գր․/gr./гр. - Կարագ | Масло | Butter

Կրեմ 2 | Крем 2 | Cream 2
250 գր․/gr./гр. - Կարագ | Масло | Butter
1 բանկա/банка/can - Խտացրած կաթ | Сгущенное молоко | Condensed milk