Печени ребърца - най- вкусните: крехки, със златиста карамелизирана коричка, леко пикантни, ароматни

Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
https://m.facebook.com/Vkusno-U-Vali-1566180726782095/
Група във Фейсбук:
https://m.facebook.com/groups/221976841707383

Все рецепты есть также и на русском языке на канале Вкусно у Вали

Продукти:
Свински ребърца -1200-1500 г
Сол, черен пипер- поръсени добре от двете страни
Зехтин ( или олио)- за запържване
4-5 см парченце пресен джинджифил
4 скилидки чесън
1/2 ч л лют едро смлян червен пипер
3 суп л мед
4 суп л соев сос
4 суп л ябълков оцет
150 мл бяло вино
1 връзка зелен лук ( или 1 глава сух)
250-300 мл бульон ( пилешки или зеленчуков)