چرا این نان برگرجهانی شد؟ آموزش نان برگر خونگی نرم مکدونالدی با تکنیک ژاپنی راحت و با صرفه

میدونی خیلی راحت نان برگر خانگی نرم یا مکدونالدی رو با تکنیک ژاپنی میتونی ارزون درست کنی
سلام رفقا
نان برگر رو میتونی تو خونه به راحتی درست کنی, با این روشی که یادت میدم میتونی یه نان برگز نرم و مکدونالدی درست کنی که دستور این نان با برگر های ساده فرق داره
این تکنیک ,تکنیک تنگژنگ هستش که مخصوص ژاپنی هاست و یه بافت عالی نان رو بهت میده
خیلی راحت و ارزون خودت درستش کن
مواد لازم:
استارترخمیر:
آرد 30 گرم
آب 30 گرم
شیر 120 گرم
مواد لازم خمیر:
آرد 250 گرم
آب 1 لیوان
شکر 1 ق غ
مایه خمیر 2 ق غ
نمک 1 ق چ
تخم مرغ 2 عدد
روغن 2 ق غ
#مهرداد_پز #نان #نان_برگر