για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
https://www.facebook.com/groups/sidages
Υλικά
200 ml γάλα χλιαρό
50 ml νερό
1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη
1 φάκελο μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
1 αυγό
70 γρ.βουτυρο η βιταμ μαλακό
500 γρ.αλευρι περίπου ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για όλες τις χρήσεις.
ΓΕΜΙΣΗ
1 κεσεδακι τυρί φιλαδελφεια
Επάλειψη:1 κρόκο με 1 κουταλιά γάλα
ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 180 περίπου εστία πάνω κάτω για 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.