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🥄 1숟갈은 일반 숟가락과 같은 크기 입니다!
1 spoon is the same size as a regular spoon!
[재료]
오이 10개, 부추 100g, 쪽파 70g, 양파 반개, 고추 4개, 파프리카 1개
[양념]
청양고추 4개, 양파 반개, 생강 7g, 마늘 10개, 배 반개, 쌀밥 2숟갈, 새우젓 1숟갈
물 1.2L, 매실청 100mL, 까나리액젓 5숟갈, 설탕 1숟갈, 소금 1.5작은술
[Ingredients]
10 Cucumbers, 100g Chives, 70g Green Onion, 1/2 Onion, 4 Chili Peppers, 1 Paprika
[Seasoning]
4 Spicy Chili Peppers, 1/2 Onion, 7g Ginger, 10 Garlics, 1/2 Pear, 2Tbsp Rice, 1Tbsp Salted Shrimp
1.2L Water, 100mL Plum Syrup, 5Tbsp Fish Sauce, 1Tbsp Sugar, 1.5tsp Salt
#오이물김치 #물김치 #오이
0:00 재료 소개
0:48 오이 절이기
3:19 재료 썰기
6:05 양념 만들기
9:27 속재료 준비
10:07 오이속 채우기
10:53 양념 부어주기
11:49 정리 하기