เกี๊ยวน้ำ พร้อมสูตรหมักไส้เกี๊ยว หมูนุ่มๆ เด้งๆ น้ำซุปเล้งใสๆ รสกลมกล่อมหอมอร่อยสุดๆ
เกี๊ยวน้ำ พร้อมสูตรหมักไส้เกี๊ยว หมูนุ่มๆ เด้งๆ น้ำซุปเล้งใสๆ รสกลมกล่อมหอมอร่อยสุดๆ
__ส่วนผสม__
หมูบดCP 550 กรัม
หมูเด้ง(450กรัม) 1 แพ็ค
รากผักชี 3 ต้น
กระเทียมจีน 5 กลีบ
น้ำตาลทราย 2 ชต.
แป้งข้าวโพด 1 ชต.
พริกไทยป่น 1 ชช.
ผงปรุงรสหมู 1/2 ชช.
น้ำมันงา 1 ชต.
น้ำมันหอย 1/2 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
ซอสปรุงรส(ฝาเขียว) 1/2 ชต.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ต้นหอมซอย 3 ต้น
ผักกวางตุ้ง 2 ต้น(หรือตามต้องการ)
__น้ำซุปเล้ง__
กระดูกเล้ง 600 กรัม
หัวไชเท้า 1 ลูก
น้ำตาลกรวด 30 กรัม
เกลือ 2 ชต.
พริกไปบุบ 1 ชต.
รากผักชี 3 ต้น
กระเทียมจีน 5 กลีบ
⭐️ติดต่องาน
langban.cooking@gmail.com