بسكويت بالتمر بهذه الطريقة دائما رائع هش و ذايب ذوبان طعم يستحق التجربه |الأجانب انبهرو بطعمه
#بسكويت #تمر #اكسبلور
❤️جربو ايضا أصابع التمر الهشه بالسمسم تجنن 😋👇
https://youtu.be/16MO5eivxTw?si=nOyXUp83HdbD3pAr
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
"بسكوت التمر الهش البسيط"
قياس قالب التشكيل 30×40
المكونات:
نصف كيلو طحين ( 4 أكواب ) (500غم)
قالب زبد وزنه 250 غرام (بدرجة حرارة الغرفة).
سكر بودرة نصف كوب
ملعقتين طعام حليب باودر
2 بيض
فانيليا ملعقة وسط أو ظرف فانيليا باودر
ظرف بيكن باودر
ملعقة صغيرة ملح
حليب سائل لمسح العجينه بعد التشكيل
للحشوة :
800 غم معجون التمر
ملعقة طعام هيل مطحون
راشي ( طحينية ) لعجن المكونات
ملاحظات:
❤️يمكنك تعديل كمية الحشوة حسب رغبتك في كمية الحشوة ممكن
❤️إذا شعرتِ أن العجينة جافة قليلاً، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الحليب السائل لتعديل القوام أو الزيت النباتي وهو الافضل
لازم تكون العجينه طريه وتتشكل بسهولة ... شاهد الفديو!