وداعا للأفران من اليوم حضروا باتيه الأفران في المنزل بأسهل طريقة توريق عبقرية❗هش ومورق لازم تجربوه
المقادير
١ كيلو دقيق
٥٠٠ جرام مياه
٢٠ جرام خميره
١٠٠ جرام سكر
١٠٠ جرام زيت
٢ بيضه
١٠ جرام ملح
طريقة تبنيط العجين أو فردوه
وزن العجين يكون ٢ كيلو
وزن الذبده نصف كيلو