المقادير 500 غ دقيق ابيض مايعادل 5 كؤوس 400 مل ماء ملعقة ص مملوءة جيدا خميرةملعقة ك زيت زيتون ملعقة ك سكر اختياريملعقة ص ملحدقيق الفينو للتشكيل