#蔥
種蔥很簡單，用一顆珠蔥就可以長出二十顆以上的紅蔥頭，在生長初期可以剪地上部的青蔥來吃，所以一蔥可以兩吃。紅蔥頭適合生長的砂質壤土，使用有機肥料當底肥，以及含硫鉀鈣鎂的肥料來施肥，可以增加蔥的辛香味，這次分享紅蔥頭收穫高產量的種植方法，以及採收後如何保存和料理。
本集影片重點段落
0:00 種一顆珠蔥長二十幾顆
1:17 種珠蔥的土壤環境和排水措施
2:18 採收紅蔥頭
3:11 種珠蔥的適當株距多少?
4:11 種珠蔥如何施肥?多久施肥一次?用什麼肥料?
5:20 紅蔥頭採收後處理方法
7:27 油炸紅蔥酥過程
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