안녕하세요 여러분! 오늘은 요즘 맛있는 제철 파래가지고 데쳐서 김치처럼 맛있게 무쳐봤어요~ 데쳐서 해서 생으로 하는 것보다 훨씬 부드럽고 촉촉하답니다~ 시큼하게 말고 저만의 방법으로 깔끔하고 맛있게 무쳐봤으니 꼭 한 번 해보시길 추천드릴게요!
*재료*
파래 200g, 청양고추 2개
*양념: 청장 1큰술, 참치액 1큰술, 액젓 1/2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1큰술, 고춧가루 1큰술
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🌟제가 정말 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 드디어 출판됐어요!🎉
🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~
유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요.
초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍)
이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕
* 예스24 https://www.yes24.com/Product/Goods/142877219
* 인터넷 교보 https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000215838708
* 알라딘 https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=358744494
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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - https://youtu.be/TvrsS-JlJHg
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