بطور کلی، ویدئوی من دربارهی طرز تهیه سوهان کنجدی ترد و کرانچی است که با استفاده از مواد ساده و اقتصادی تهیه میشود. در این ویدئو، به صورت گام به گام نشان میدهم چگونه با استفاده از سادهترین مواد ممکن، سوهانهایی کرانچی و خوشمزه را درست کنید. این طرز تهیه مناسب برای هر کسی است که به دنبال یک میانوعده سریع، خوشمزه و اقتصادی است.
سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی است که معمولاً با چای سرو میشود. این شیرینی ساده با استفاده از کنجد، شکر، عسل و کره تهیه میشود و دارای طعمی دلچسب و بافتی ترد و شکننده است. در ویدئو، من به شما نشان میدهم که چگونه مواد اولیه را ترکیب کرده و به شکلهای کوچک شکل دهید، سپس آنها را در فر پخته تا ترد و طلایی شوند، با من همراه شوید تا به شما کمک کنم تا بهترین نتیجه را از این دستور پخت بگیرید.
مواد لازم برای تهیه سوهان کنجدی کرانچی
کره ۲۰ گرم
۱۰۰ گرم شکر
کنجد ۵۰ گرم
زعفران کمی
یک قاق عسل
یک قاشق آرد
۱/۵ قاشق خامه
"Generally, my video is about making crispy and crunchy sesame crunch (Sohān-e Kānjedi) using simple and economical ingredients. In this video, I demonstrate step-by-step how to prepare delicious sesame crunch using the simplest ingredients possible. This method is suitable for anyone looking for a quick, tasty, and economical snack.
Sesame crunch (Sohān-e Kānjedi) is a traditional Iranian sweet typically served with tea. This simple sweet is made with sesame seeds, sugar, honey, and butter, creating a delightful flavor and a crispy, brittle texture. In the video, I show you how to combine the ingredients and shape them into small pieces, then bake them in the oven until they become crispy and golden. Join me as I guide you to achieve the best results from this recipe.
Ingredients for Sesame Crunch (Sohān-e Kānjedi):
- 20 grams of butter
- 100 grams of sugar
- 50 grams of sesame seeds
- A pinch of saffron
- One tablespoon of honey
- One tablespoon of flour
- 1/5 tablespoon of cream"
if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video
If you have any questions , tell me In the comments
I read all the comments and I will answer all your questions .
خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو میخونم و به سوالای شما جواب میدم.
#آشپزی_با_شیوا_خلیلی #سوهان #سوهان_کنجدی
https://t.me/cookwithshiva 👈لینک کانال تلگرام
https://instagram.com/cookwithshiva?r=nametag لینک اینستاگرام