Στην κουζίνα της «ΠΟΠ Μαγειρικής» έρχεται η γ δημοσιογράφος, Γωγώ Αυγερινοπούλου. Μαζί με τον οικοδεσπότη της εκπομπής Ανδρέα Λαγό, δημιουργούν Μαστιχωτή μακαρονάδα με κασέρι Μυτιλήνης και σύγκλινο
Υλικά συνταγής
Για την κρέμα
1 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
2 φύλλα δάφνης
1 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. πιπέρι σκόνη
1 κ.σ. βούτυρο
30 γρ. αλεύρι
100 ml κρέμα γάλακτος
200 ml γάλα
300 γρ. ριγκατόνι
150 ml νερό από τα ζυμαρικά
50 γρ. σύγκλινο
1/4 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
200 γρ. κασέρι Μυτιλήνης
Για το σερβίρισμα
πιπέρι μαύρο, τριμμένο
Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/ertofficial/
Instagram: https://www.instagram.com/ertofficial/
X: https://x.com/ertofficial_
TikTok: https://www.tiktok.com/@ertofficial
#PopMageiriki #ΕΡΤ