Здравейте, приятели! Днес правя лек завой от традиционните тестени изделия и ще ви покажа как приготвям много вкусни и добре оформени картофени кюфтета. Често попадам на публикации, че се отказвате да правите картофени кюфтета, тъй като се разпадат при пърженето ... е, вече няма да ви се налага да се страхувате от това. Тази рецепта за мен е най-сполучливата, кюфтетата се получават много добре оформени, вкусни и апетитни. Във видеото споделям и съвети как да постигнете и вие този резултат.
За да си приготвите около 22-24 картофени кюфтета, ще ви трябват:
1 кг сварени картофи
2 яйца
80 гр галета
1 ч.л. черен пипер или на вкус
1 ч.л. сол (може повече или по-малко в зависимост от вашия вкус и това колко е солено сиренето)
1 връзка магданоз
180 гр сирене
100 гр кашкавал
1-2 белтъка
олио за пържене
Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖
Заповядайте във Facebook страницата ми на адрес: https://fb.com/%D0%91%D0%B5%D0%B7-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BD%D0%BE-%D1%81-%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0-105197071569522
Facebook групата е тук: https://www.facebook.com/groups/673062046703944
В страницата и в групата във Facebook може да споделяте снимки на вкусотиите, които приготвяте по рецептите ми!