النمورة الفلسطينية الاصلية وكل اسرارها واسباب نجاحها متل المحلات بس مع مطبخ منار

الوصفة المنتظرة والاصلية 100% بدون ولا غلظة باذن الله ..
ضروري جدا الالتزام بالمقادير وطريقة العمل
معلومة مهمة ازا كانت النمورة بحاجة لاضافة القطر يرجى وضع القطر مرة تانية ويجب ان يكون ساخن
نغلي القطر 5 دقايق ولا نزود عن 7 دقايق
لا نغلي القطر زيادة عن اللزوم لكي لا يتسكر
نحضر القطر اثناء تحمير وجه النمورة
ممكن اضافة معلقة كبيرة من السمن للقطر
الماء المستخدم للعجن او البس وهوا ماء بحرارة الغرفة
لا يجب استخدام فرن الكهرباء ابدن
النمورة من اكتر الحلويات حساسة وبتتأثر بأقل الاسباب ..
ممنوع ممنوع عجن النمورة ممنوع التحريك الزائد ممنوع
-كمية السكر متوازنة مع النمورة طعمها منل الجاهز متناسب ..ولا يمكن تقليل الكمية
-النمورة معجنة يعني السميد ناعم
النمورة وجها ناشف يعني الفرن حرارتو مش منتظمة واخدت اكتر من وقتها
فرن الكهربا ابدن ابدن ما بزبط فيه النمورة
القطر لازم نحطو كلو و هوا سخن وممكن نحتاج كمان اكتر عادي
ممكن اضافة معلقة سمنة للقطر
فتح الفرن الزائد بنشف وجه النمورة

لا تنسو تعملو لايك واشتراك بالقناة
لايك
لايك
لايك
لايك