坊間說法是種子油是致病毒物, 進食會引發炎症, 百病叢生. 營養師媽媽分享很多人不知道的種子油真相, 分享如何吃油才是最健康.
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00:00 種子油真相
02:57 坊間說法一: 種籽油含奧米加六脂肪酸，要盡量避免？
05:14 坊間說法二: 種籽油會引起炎症，引致不同疾病？
07:57 坊間說法三: 吃油太多會引致炎症，特別是種籽油？
08:38 飲食餐單例子一: 外國人飲食
10:40 飲食餐單例子二: 港式健康飲食
12:22 飲食餐單例子三: 港式外出飲食
資料來源:
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22031659/
2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4050683
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31089253/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34171740
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