ingredients for rasam powder :
toor dal ತೊಗರಿಬೇಳೆ - 1 cup
coriander seeds ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ - 1/2 cup
black pepper ಮೆಣಸು - 1 tbs
mustard seeds ಸಾಸಿವೆ - 1 tbs
jeera ಜೀರಿಗೆ - 2 tbs
methi seeds ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳು - 1 tsp
compound hing ಗಟ್ಟಿ ಹಿಂಗ್ - 10 gms /
or ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಹಿಂಗ್ powder hing - 2 tsp
salt ಉಪ್ಪು - 2 tbs
turmeric powder ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ - 1 tsp
oil ಎಣ್ಣೆ - 1 tbs
byadagi chilli ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 10
guntur chilli ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 12
cleaned tamarind clean ಮಾಡಿರುವ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು - 50 gms
curry leaves ಕರಿಬೇವು - 6 strip
dry chillies for seasoning ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 6
like our facebook page :
https://www.facebook.com/VishnusAdugemane
sweet recipes :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZSpdftDWvtUgAxGt0FgdyCi7wMjSb3w
snacks recipes :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZSpdftDWvu-I_XydhhKPS3HTbXN65z5
veg rice recipes :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZSpdftDWvs5YkBO2cRkBZ-A44PqzRKK
breakfast recipes :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZSpdftDWvstaSIIHkEREHuKroe5uaUb
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZSpdftDWvsUTCr124doT6HD6BVI-hUM
sambar and curries :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZSpdftDWvtzBAdTnncevTvHBf1Mu2ip
#rasampowder
#Vishnus_kitchen