متومة الكوسا لن ترمي قلب الكوسا بعد اليوم لمحبي أكلات زيت الزيتون:
https://youtu.be/XMaq622SPQM
طريقة عمل البهارات السبعة في المنزل:
https://youtu.be/uBGucwJMxhU
المقادير:
كيلو كوسا حجم صغير.
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم.
بصلة كبيرة.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
ملعقة صغيرة فلفل اسود.
ملح.
كيلو لبن (يوغورت).
2 ملعقة كبيرة نشاء.
زيت للقلي.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
https://www.instagram.com/amabdullah.kitchen/
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
https://www.facebook.com/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D8%A8%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87-287718198343907/